숙면과 혈액순환을 도와주는 타임..

 

 

흰색과 분홍색의 아주 작은 꽃을 피우는 타임..

톡 쏘는 것처럼 짜릿하고 자극적인 맛이 난다.타임 차는 밤에 꿀과 함께 마시면 잠이 잘 오고..

악몽에 시달리는 사람은 취침 전에 타임차를 마시고 자면 좋다고 한다.

 

 

실제로 타임은 강장효과가 있어서 숙취, 두통, 우울증 같은

신경성질환이나 빈혈, 피로 등에 쓰인다.

뇌세포 활성화로 기억력을 증진시키는 타임 차는

옛날부터 약효가 뛰어난 음료로서 널리 이용된 것 중의 하나다.

혈액순환을 좋게 하고 위장기능 강화, 소화를 촉진을 돕는다.

프랑스의 타임 스프는 타임을 주재료로 하고 맥주와 다른 향신료 등을 섞어서 만든 것인데

"사람기피증"을 고치는 묘약으로 알려져 있다.

 

 

방부살균력이 좋기 때문에 생선과 고기 보존에 쓰이고, 어떤 요리든 잘 어울리므로

맛내기 양념으로 이용 하면 좋고, 특히 쇠고기요리에 많이 사용되고 있다.

수시로 필요한 만큼 잎이나 꽃을 따서 이용하고

개화직전에 윗부분을 잘라 음지에서 말려 기름이나 식초에 담그면 향기가 이동한다.

타임에서 추출한 티몰이라는 정유는 살균, 방부뿐 아니라 그람 양성균에도

항균작용이 있어서 감기나 기침 등 호흡기질환에 진해제와 함수제로 효과가 있으며

외과의 소독약으로도 이용되었다 한다..